Tue. Mar 31st, 2020

मधुमेह रोगियों के लिए काजू के क्या फायदे है?

मधुमेह  में आहार का बहुत ध्यान रखना होता है. अगर आप हेल्दी डाइट नहीं लेते हैं तो डायबिटीज  में ब्लड शुगर बढ़ने लगता है.  मधुमेह रोगी ड्राई फ्रूट का सेवन कर सकते हैं. लेकिन काजू के बारे में कुछ लोगों में भ्रम रहता है, कि डायबिटीज में काजू का सेवन कर सकते हैं या नहीं  मधुमेह  में काजू खाने से इंसुलिन का उत्पादन हो सकता है. इंसुलिन  का स्तर बढ़ने से ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल में रहता है.

डायबिटीज में काजू खाने के फायदे.

1. कैंसर  बीमारी में काजू 

कैंसर  जैसी घातक बीमारी के खिलाफ काजू एक प्रभावकारी भूमिका दिखा सकता है।  काजू के अर्क में एनाकार्डिक एसिड पाया जाता है। एनाकार्डिक एसिड कैंसर मेटास्टेसिस (शरीर में कैंसर फैलने प्रक्रिया) को रोकने में मदद कर सकता है । कैंसर  से बचाव के लिए आप काजू का सेवन कर सकते हैं।

2 . रक्तचाप में सुधार के लिए काजू 

रक्तचाप  को नियंत्रित करने में भी काजू  बहुत उपयोगी होता है।  काजू से बना सप्लीमेंट सिस्टोलिक ब्लड प्रेशर  को कम सकता है।

3 . हड्डियों के विकास के लिए जरूरी है काजू 

काजू में मैग्नीशियम और कैल्शियम की अच्छी मात्रा होती है । कैल्शियम और मैग्नीशियम हड्डियों के विकास के साथ ही उन्हें मजबूती प्रदान करने में मदद करते हैं। काजू में मौजूद मैग्नीशियम ऑस्टियोपोरोसिस जैसी बीमारियों की रोकथाम में मदद करता है। इस बीमारी के कारण हड्डियां कमजोर और नाजुक हो जाती हैं

4 . वजन  को  संतुलित  रखता है काजू 

काजू में पाया जाने वाला फाइबर आपके शरीर के वजन को नियंत्रित करने में सहायक हो सकता है । फाइबर कैलौरी के सेवन को कम करता है और पेट को देर तक भरा रखने का काम करता है। इस कारण  अधिक और बार बार भोजन लेने की आवश्यकता नही होती है है और वजन  को नियंत्रित रखने में मदद मिलती है।

5 . डायबिटीज में फायदेमंद  है काजू 

जब मधुमेह    रोगी के लिए डाइट प्लान बनता है तो उसमें ऐसे फूड शामिल किये जाते हैं, जो कम मात्रा में खाने पर भी ज्यादा ऊर्जा दें. ऊर्जा देने के साथ उनमें शुगर की मात्रा भी कम हो. ऐसे में काजू के 2 से 4 टुकड़े भी पर्याप्त ऊर्जा और पोषण देते हैं.काजू खाने से डायबिटीज  रोगी को बार-बार भूख लगने से भी छुटकारा मिलता है. काजू में पाये जाने वाले यौगिक शरीर में इंसुलिन  का उत्पादन बढ़ाते हैं.

6 . रक्त को स्वस्थ रखता है  काजू 

काजू आयरन का अच्छा स्रोत है। आयरन स्वस्थ लाल रक्त कोशिकाओं को बढ़ाने में मदद करता है, जो शरीर में ऑक्सीजन को पहुंचाने में मदद करता है। आयरन रेड बल्ड सेल्स के उत्पादन को बढ़ाकर एनीमिया जैसे रक्त विकार को दूर करने का काम भी करता है ।

7 . गर्भावस्था के लिए काजू 

काजू में कई पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो गर्भावस्था में आवश्यक हो सकते हैं। जैसे इसमें पाया जाने वाला कैल्शियम  और मैग्नीशियम । कैल्शियम गर्भवती महिला  के स्वास्थ के साथ ही भ्रूण की हड्डियों के विकास के लिए जरूरी होता है। मैग्नीशियम जन्म के समय शिशु के वजन  में कमी और गर्भवती के रक्तचाप  को रोकने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है ।

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *